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Bonjour et bienvenue sur le site de l'association L'Athanor!

Association loi 1901 créée en 2015 par Vincent PELLETIER, elle est située dans le village fortifié de Laroque-Aynier, dans le département de l'Hérault du Sud-Est des Cévennes, bâti sur un piton rocheux duquel il doit son nom, dont le pied est en bordure de la sortie des gorges de l'Hérault.

Sa création a découlé de la découverte du four banal du village. Il a été découvert dans les années 90, mais ce n'est qu'entre 2007 et 2014 que des recherches sur son histoire ont été menées par feu Daniel TESSIER.

L'Athanor s'axe autour du partage de savoir-faire, de l'échange et des connaissances relatives aux métiers du pain, dans le but d'amener une dynamique pédagogique dans ses actions. Son nom n'est pas anodin car il provient à la fois du mot arabe "at-tannür" et de l'hébreu "tanur", qui signifient tous deux "fourneau", "four à pain".

L'association

Puce  Présentation de l'association

Puce  Sa localisation

Puce  Evènements marquants de l'association

Puce  Les projets

Puce  Dans la presse

Le four

Puce  La découverte du four

Puce  Les travaux de rénovation

Puce  La banalité

Puce  Comment le four fonctionne?

Le compte-rendu de la réunion du 2 mars 2017 est disponible ICI en téléchargement.

 

Nous vous souhaitons une bonne visite!

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